Lokales Alsbach-Hähnlein. Dienstag, Von Claudia Stehle. Jetzt teilen:. Zum fünften Mal waren Schüler der 5. Klassen zur Kochlöffelwoche eingeladen.
Er bedauerte, dass er weitere Anmeldungen nicht annehmen konnte, denn weit über 30 Kinder waren für diese Woche an Herd und Kochtopf angemeldet worden. Hobbyköche der Kirchengemeinde helfen. Dort erhielten sie eine Einführung in die Kochkunst, denn für die Leitung in den fünf Gruppen waren die kochenden Herren der evangelischen Kirchengemeinde zuständig, ein Club begeisterter Hobbyköche, die ihr Wissen gern an die Kinder weitergeben.
Unterstützt wurden sie dabei von fünf Betreuern aus der Jugendarbeit der Gemeinde. Daher ging täglich eine andere Gruppe zum Einkauf in einen Hofladen, um regionale Produkte frisch einzukaufen. Wie man den Tisch vor dem Essen schön eindeckt, gehörte ebenfalls zu den Grundlagen, die den Kindern in dieser Woche vermittelt worden sind.
Natürlich kümmerten sich die Kinder nach dem Essen auch ums Spülen. Morgens um 9 Uhr trafen die jungen Köche im Bonhoeffer-Haus ein, um sich gemeinsam auf den Tag vorzubereiten. Dazu gehörte auch eine Rätselrunde, bei der es um die Gerichte des jeweiligen Tages und deren Herkunftsländer ging. Danach startet die Einkaufsgruppe, während sich die anderen mit den jeweiligen Rezepten auseinandersetzten. Dabei erfuhren die Kinder, wie man eine Erdnusssuppe kocht und sie lernten, wie man Hamburger aus frischem Hackfleisch selbst herstellt und zu runden Frikadellen formt.
Nach Spülen und Aufräumen wurde es allerdings noch einmal unterhaltsam, denn neben dem Erfahrungsaustausch wurden auch Spiele angeboten, bevor die Kinder um 14 Uhr nach Hause gingen. Zum Abschluss luden die Kinder ihre Familien ein.
